Granola maison

Cela fait un moment que je me demande comment varier le goûter d’école de mes enfants. Ils n’aiment pas les barres de céréales industrielles… bon, faire son granola maison est de plus en plus actuel et le net fourmille de recettes!  J’ai fais un premier test non concluant, mais celui-ci est le bon! ça a pris,…

Bûche choco-café

Voici une chouette alternative à la classique bûche roulée et à la bûche glacée. Elle ne nécessite vraiment aucune notion particulière de pâtisserie! Bien qu’il faille passer par quelques étapes indispensables, elle reste complètement abordable par un(e) novice en la matière!! Et en plus, elle en « jette » tant visuellement que gustativement… du moins, c’est ce…

Soupe thaï au lait de coco et cabillaud

Allé savoir pourquoi, ce soir, j’ai eu envie de manger exotique… pourtant pas enceinte, le petit poussin n’ayant même pas 2 mois! Donc j’ai fouiné à la recherche de recettes sur la toile et en ai fait un grand mélange, y ai rajouté ma touche perso et cette recette a été décrétée, je cite « Magnifique »…