Apéro·Automne/ hiver·Famille nombreuse·Pique-nique·Plat principal·Printemps/ été

Sandwich au poulet de compèt’

Dans le cadre d’un repas canadien où chacun apporte de quoi mettre en commun, rares sont ceux qui pensent à faire des sandwich… il faut reconnaître qu’ils ne véhiculent pas forcément une image positive! Mais testez ceux-ci… pour 2 baguettes Sandwich poulet, raclette, tomates séchées et roquette Tout commence par le choix de la baguette…… Lire la suite Sandwich au poulet de compèt’

Automne/ hiver·Dessert·Famille nombreuse·Goûter·Patisserie

Tarte à la raisinée rustique

Allé, 2ème recette de la soirée, puisque j’y suis moins souvent ces temps-ci. Petites précisions de vocabulaire. Il faut situer le contexte: j’habite en Suisse, dans le canton de Vaud, qui a son propre vocabulaire, et qu’il faut parfois éclaircir! La raisinée, ce ne sont pas les raisinets qui eux sont les groseilles petites et… Lire la suite Tarte à la raisinée rustique

Automne/ hiver·Plat principal·Plat unique/ tout en un·Tendance light!

Soupe thaï au lait de coco et cabillaud

Allé savoir pourquoi, ce soir, j’ai eu envie de manger exotique… pourtant pas enceinte, le petit poussin n’ayant même pas 2 mois! Donc j’ai fouiné à la recherche de recettes sur la toile et en ai fait un grand mélange, y ai rajouté ma touche perso et cette recette a été décrétée, je cite « Magnifique »… Lire la suite Soupe thaï au lait de coco et cabillaud